W tym wpisie znajdziesz dosłownie WSZYSTKO o tagine’ach. Trochę historii, wiele przydatnych wskazówek, jak traktować tagine, gdzie kupić naczynie, jak gotować dania tajine i zgodnie z jakimi zasadami je jeść. Do tego podaję link do najlepszego miejsca w sieci po polsku z przepisami na marokańskie potrawy.
Czary i magia w Maroku – o dżinnach, zaklęciach i pragnieniu miłości
Jak to jest z magią w Maroku? Nie wiem jak tobie, ale mi się magia kojarzy raczej z Harrym Potterem, mieszaniem w kociołku przez zgarbioną staruszkę z baśni lub średniowiecznymi stosami. Ale żeby teraz? W XXI wieku? Ktoś to jeszcze traktuje poważnie? Gdy usłyszałam, że w Maroku magia ma się całkiem dobrze, zaczęłam grzebać. Chociaż nie. Zaczęłam grzebać, gdy mąż mi powiedział, żebym nie grzebała, zostawiła ten temat i przestała się emocjonować, bo to poważne rzeczy są. I groźne.
Baśń o zaczarowanej pannie
Salam 3likum przybyszu. Usiądź wygodnie, rozgość się. Opowiem ci historię. Jedną z takich, które opowiada się rzadko. Jedną z takich, o której ludzie wolą milczeć.
Działo się to w kraju, gdzie gwiazdy na nocnym niebie są bardziej widoczne, bursztynowa herbata z miętą leje się strumieniami, a oczy ludzi błyszczą niczym czarne węgle. I obserwują. Zawsze…
Wszystko o ramadanie – FAQ na temat ramadanu
W Maroku spędzam drugi z rzędu Ramadan. Drugi raz z rzędu ten Ramadan jest inny niż wszystkie poprzednie. Na początku było mi z tym bardzo źle, bo liczyłam na to, że tym razem doświadczę Ramadanu od strony kulturowej. Chciałam uczestniczyć w nocnych modlitwach, na których zbierają się tłumy tak wielkie, że blokują ulice wokół głównych […]
Seks przed ślubem w Maroku
Kiedy powiedziałam na stories, że przy składaniu dokumentów do ślubu w Maroku musiałam dostarczyć zaświadczenie od ginekologa (wystawione tego samego dnia), że nie jestem w ciąży, padło wiele pytań. Jak to? Dlaczego? A co, jeśli byś była w ciąży? Postaram się trochę tę sprawę wyjaśnić. Jak to jest z seksem przed ślubem i ciążą w Maroku?
Czy muzułmanie obchodzą Święta Bożego Narodzenia?
W związku z tym, że zamierzam spędzić życie z muzułmaninem, w mojej codzienności pojawiły się nowe aspekty. Aspekty typowe dla związków mieszanych religijnie i kulturowo. Jednym z nich jest kwestia obchodzenia świąt zarówno chrześcijańskich, jak i muzułmańskich. Zbliża się Boże Narodzenie – jeden z najważniejszych dni dla chrześcijan. A jednocześnie jeden z dni, który już […]
Tatuaż z henny – pochodzenie i symbolika. Henna w Maroku
W Maroku malunki henną na dłoniach i stopach wykonuje się w przeważającej większości kobietom przy ważnych okazjach. W kulturze są one mocno zakorzenione jako ceniona ozdoba kobiecego ciała. Henna tradycyjnie zapowiada ważne i niosące ze sobą zmianę wydarzenie w życiu, a jednocześnie ma pomóc przez nie przejść i zaadaptować się do nowej sytuacji. Malunek może wykonać kobieta z rodziny, albo specjalistka nazywana n9aacha lub hinnaya.
Kuchnia wegetariańska w Maroku
#vegepodróże Wywołana do tablicy przez hvala.pl przychodzę z kilkoma słowami na temat vege opcji w Maroku. Czy w ogóle da się wybierać wegetariańskie jedzenie, podróżując po Maroku? W Polsce jako wegetarianie deklaruje się nieco ponad 3% społeczeństwa. A w Maroku? Tego nie wie nikt. A przynajmniej nie znalazłam żadnej informacji na ten temat. Mimo, uwierzcie […]
Mój pierwszy Ramadan
W tym wpisie opowiem o moim pierwszym Ramadanie w aspektach technicznych – jak poradziłam sobie z głodem, pragnieniem i zmianą rytmu dnia podczas miesiąca muzułmańskiego postu. Tak się akurat złożyło, że Ramadan spędziłam w Maroku, kraju, gdzie poszczą wszyscy. No prawie, ale atmosfera się udziela. Ramadan 2020 był najdziwniejszym Ramadanem ever, bo spędzonym całkowicie w […]
Ręka Fatimy – co to jest, skąd pochodzi i co oznacza?
Skąd pochodzi ręka Fatimy? Co to jest złe oko? Czy ręka Fatimy jest symbolem 5 filarów islamu? Sprawdż!